RECETTE
王様レシピ
えびとアボカドの
プチサンド
- 調理時間
- 10 min.
- おすすめドリンク
- 白ワイン・ビール
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ひと口サイズのブチパン(丸パン)にチーズ、バジルソース、ボイルエビ、アボカドをサンドしたスライダーバーガー風のプチサンドイッチ。
作り方
- アボカドは皮と種を取り除き、5㎜幅にスライスしたらレモン汁と塩でマリネする。
ミニトマトは3等分にスライスする。 - 丸パンを横半分にスライスし、断面にバジルソースを塗る。
- アボカド、ボイルえび、ミニトマトを挟み、アペリフレを上に乗せてピックでさして完成。
材料（2人分）
- ミニ丸パン
- 4個
- アペリフレ コードダジュール風
- 4粒
- バジルソース（市販）
- 大さじ1
- ボイルえび
- 8尾
- アボカド
- 1/2個
- レモン汁
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- ミニトマト
- 2個
